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 Inaugurado em 1982 em Santo André por Marina Laporte, já no princípio passaram a colaborar suas três filhas, ainda adolescentes, Simone, Solange e Debora. A união das quatro logo conquistou clientela cativa formada principalmente por empresários e executivos da região que encontraram ali um ambiente prático e agradável associado a culinária variada e de bom gosto que já se revelava neste início. Refeições tipicamente caseiras trazendo como característica qualidade |
absoluta em seus pratos, produzidos a partir dos melhores ingredientes e sabor muito especial, tornaram-se o principal atrativo para quem procurava uma culinária diferenciada. Hoje, ainda sob o comando de todas, o restaurante localizado no centro de São Caetano do Sul, possui cardápio mais sofisticado, baseado na experiência destes 23 anos porém, sem abandonar a principal orientação que consolidou seu sucesso: qualidade absoluta. A maturidade das proprietárias propiciou o aprimoramento, somando a prática com a especialização em áreas específicas de administração, | gastronomia e higiene onde, cada uma delas visa a criação constante de receitas originais e preparando de forma muito particular receitas tradicionais. Aqui todas realizam atividades de criação e administração, orientando diretamente a equipe de funcionários. Esta equipe é treinada e supervisionada diariamente, em um clima agradável e familiar, que é refletido na rapidez e eficiência do atendimento aos nossos clientes. Portanto este compromisso levado muito a sério transformou o Laporte's Restaurante numa das principais referencias gastronômicas da região. |
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